Am 30. Januar 2026 lud der Ratskeller Meißen zu sieben Gängen aus den Meißner Partnerstädten ein. Mit der langjährigen Veranstaltung „Zu Gast bei Freunden – eine kulinarische Weltreise“ gestalten die Müller Restaurants die internationalen Freundschaften mit, die Meißen seit vielen Jahren pflegt.
Und genauso stand es in der Menükarte „Freundschaft ist nicht nur ein köstliches Geschenk, sondern auch eine Aufgabe.“ (Ernst Zacharias) Ohne Engagement bleiben Freundschaften oberflächlich. Es bedarf dauerhafter Gestaltung.
In diesem Jahr war die Gestaltung wieder kulinarisch perfekt:
Es wurden gereicht: Kuljada für Litoměřice, gratinierter Ziegenfrischkäse mit Honig, Tomaten-Olivenragout und geröstetes Pita Brot für Korfu, Piroggen gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln, Frischkäse und Rotkohl für Legnica, Yakitori-Spieße mit einer Teriyaki Sauce und Algensalat für Arita, Gänseleberpastete mit Apfel-Calvados-Gelee, Pflücksalat und Brioche für Vitry-sur-Seine, BBQ Pulled Pork und Coleslaw Salat für Provo und Schwarzwälder Kirschtorte anders kreiert für Fellbach.
Ein grandioser Abend, bei dem es zu jedem Gang Wissenswertes über die sieben Meißner Partnerstädte zu erfahren gab.
